石巻のごちそうがもっと!おいしくなる簡単レシピ
オイスターパテを使って
オイスターパテ|いしのまき元気いちば通販サイト
サンドイッチ
- 卵3個を固ゆでし、殻をむいてつぶす
- オイスターパテを大さじ1、マヨネーズ、塩コショウを少々とつぶした卵と混ぜ、パンにはさんで完成。
ポテトサラダ
- ジャガイモ3個を耐熱皿にのせ、レンジで加熱(700W 14~15分)
- ジャガイモの皮を熱いうちむき、つぶす
- 好みの野菜(人参、きゅうり等)を入れ、オイスターパテ大さじ2、塩コショウ、マヨネーズで味を整えて完成
牡蠣の潮煮を使って
牡蠣の潮煮|いしのまき元気いちば通販サイト
牡蠣ご飯
- 袋から「牡蠣」を取り出し、残り汁を熱別容器にうつす
- 残り汁にダシつゆやみりん等、お好みの味になるように整える
- 米3合に、2の汁と合わせて3合分が炊ける量の水、刻んだ人参や油揚げなど、好みの材料を入れ、炊飯器で炊く
- 炊きあがったご飯に1で分けていた「牡蠣」を入れ、炊飯器の中で温める
- 牡蠣が温まったら完成
牡蠣のクリームシチュー
市販のクリームシチューの素に「牡蠣の潮煮」の汁を入れ、最後に牡蠣を入れて温める
牛タン入りつくねのおいしい調理の仕方
牛タン入りつくね|いしのまき元気いちば通販サイト
レンジで温める
鍋でゆでる
フライパンで焦げ目がつくまで焼く
180度の油できつね色になるまで揚げる